Kuş üzümlü tarçınlı et
fahri
●
3 Temmuz 2012 Salı
Malzemeler ( 4 kişilik ):
500 gram kuzu eti
1 adet soğan
3 diş sarımsak
2 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı salça
1 adet kırmızıbiber
2 adet domates
Tuz, karabiber, köri
1 çorba kaşığı kuş üzümü
1 su bardağı sıcak su
1 çoraba kaşığı un
Yapılışı:
Kuzu etlerini istediğiniz büyüklükte doğrayın. Tencereye koyup suyunu bırakıp çekinceye kadar pişirin. Üzerine rendelenmiş sarımsak, tereyağı ilave edip 3 dakika kadar kavurun. Üzerine un ve salçayı da ekleyip sıcak suyunu verin, 15 dakika kadar kapağı olarak pişirin. Kırmızıbiberi ve domatesi de küp seklinde doğrayıp tencereye ilave edin. Suyunu çeken yemeğin üzerine baharatları ve kuş üzümünü de ekleyin, 5 dakika daha pişirip karıştırın. Servis tabağında, başka bir tabağa alıp ters çevirerek sunulabilir. Yanında patates püresi ya da bol salata ile ikram edebilirsiniz.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Blog'da Ara
Popular Posts
-
Büyük Pizza (4 Kişilik) Malzemeler 2 Su Bardağı Un 1 Tatlı Kaşığı Kuru Maya 30 gr Margarin 1 Su Bardağı Süt 1 Çorba Kaşığı Sıv...
-
Dondurmalı Mozaik Pasta Malzemeler: 2 Paket Bisküvi Yarım paket Margarin (125 gr) Yarım Su Bardağı Süt 4 Yemek Kaşığı Kakao 5...
-
Teflon Tava Pizzası (8 Kişilik) Malzemeler 2 Yufka 1 Çay Bardağı Süt 1 Yumurta 1 Orta Boy Sosis 100 gr Sucuk 100 gr Kaşar Peynir...
-
Meyveli Pizza (8 Mini Pizza) Malzemeler HAMUR İÇİN Bir Miktar Yağ 3 Yumurta 50 gr Acıbadem Bisküvisi 1 Kahve Fincanı Margarin 1,...
-
Malzemeler 1 Paket (250 Gr.) Margarin 3 Adet Yumurta 1 Su Bardağı Şeker 1 Su Bardağı Süt 3 Su Bardağı Un 1 Paket Kabartma To...
-
SUCUKLU PİZZA Malzemeler 1 kangal sucuk 3 su bardağı un 1 tatlı kaşığı kuru maya 1 su bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı tu...
-
Malzemeler 4 Adet Yumurta 1 Su Bardağı Sıvı Yağ 2 Su Bardağı Şeker 3 Su Bardağı (Rendelenmiş) Havuç 2,5 Su Bardağı Un 1 Su Barda...
-
İkili Pizza (1 Tepsi) Malzemeler HAMUR MALZEMESİ Temel tarifteki malzemelerle ve uygulama şekline göre hazırlayın. KIYMALI MALZEME ...
-
Kuş üzümlü tarçınlı et Malzemeler ( 4 kişilik ): 500 gram kuzu eti 1 adet soğan 3 diş sarımsak 2 çorba kaşığı tereyağı 2 çorba kaş...
-
Ton Balıklı Pizza Malzemeler 1 ekmek hamuru 1 kutu ton balığı 6 yemek kaşığı konserve mısır 5 adet siyah zeytin 2 adet kuru soğan...
Blogger tarafından desteklenmektedir.
0 yorum:
Yorum Gönder